Voyage au Vietnam, Saveurs du Vietnam

Le musée d'art Cham de Da Nang fut créé en 1919, à l’initiative de l’Ecole Française d’Extrême-Orient, afin de rassembler les sculptures découvertes sur les sites archéologiques des alentours: My Son, Tra Kieu, Binh Dinh et Khuong My. C'est le musée d'art Cham le plus important.

Ce musée expose des œuvres que l’on attribue aux Chams, ethnie originaire de l’Inde qui, à partir du IIe siècle après JC, s’installa dans les plaines centrales du Vietnam. Ce peuple y développa des sculptures très raffinées inspirées du panthéisme hindou.

Le musée se divise en quatre espaces principaux agrémentés de couloirs, de galeries et d'un pavillon. Il présente 300 pièces datant du VIIe au XVe siècle, d'une grande qualité artistique. Ces œuvres – des statues et reliefs en grès – représentent l’évolution de l’Art cham au fil des siècles.

Sur la baie d' Halong, quelques îles sont peuplées par des villages de pêcheurs, mais ceux-ci sont plus souvent flottants. Les barques en forme de nacelles, faites de bambou tressé et pilotées par des pêcheurs, sont caractéristiques de la baie d'Halong. Elles permettent de pénétrer dans les grottes dont le passage se ferme à marée haute et où se forme un lac intérieur.

Dans leurs filets se trouvent bien sûr des poissons dont les plus gros, découpés, macérés dans du safran, serviront à préparer le plat de fête de la région : le cha cá qui a donné son nom à une rue du vieux Hanoi. Mille six cents habitants vivent dans des maisonnettes flottantes dans deux cents îlots de la baie de Ha Long.

Situé à Hanoi, le musée d'Ethnographie du Vietnam a été inauguré en 1997, en partenariat avec le musée de l'Homme de Paris, et se consacre à l'étude du peuple vietnamien. Il faudrait même plutôt dire « des » peuples qui composent le Vietnam.

Le musée présente, en effet, les 54 ethnies vivant dans le pays, et ce au travers de 25 0000 objets de la vie quotidienne. Costumes traditionnels, instruments de musique, bijoux et armes sont autant d'illustrations des us et coutumes de la majorité Kinh et des différentes minorités vietnamiennes que vous pourrez y découvrir.

Qui plus est, le tout se dévoile dans une scénographie tout à fait attrayante. Enfin, les panneaux explicatifs sont rédigés en trois langues : vietnamien, français et anglais.

Le spectacle des marionnettes sur l'eau est une tradition qui remonte au XIe siècle dans les villages de la région du delta du fleuve rouge au nord du Vietnam. Aujourd'hui le spectacle des marionnettes sur l'eau est une variante unique de la tradition de la marionnette d'Asie ancienne. Les marionnettes sont faites de bois et laquées.

Les spectacles sont donnés dans une piscine à profondeur moyenne. Les marionnettistes manipulent leurs personnages au moyen de grandes tiges sous l'eau, et ils sont normalement cachés derrière un écran. Ainsi, les marionnettes semblent se déplacer sur l'eau. Lorsque les champs de riz étaient innondés, les villageois se divertissaient entre eux en utilisant cette forme de spectacle de marionnettes.

Hoi An est située au sud de Danang, sur la rivière Thu Bon. La vieille ville de Hoi An est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO afin de protéger un mélange unique de styles chinois, vietnamien, japonais et européen. 844 bâtiments sont répertoriés pour leur intérêt historique et architectural.

Le port de Hoi An a été le plus important de toute la région du sud-est asiatique pendant une très longue période, dès le Ier siècle. Point de passage pour le commerce d'épices entre le VIIe et le Xe siècle, la cité était très prospère. La ville devint un centre économique très important au Vietnam entre le XVIIe et le XVIIIe siècle avec l'arrivée des Chinois, Japonais, Hollandais, et Indiens venus s'installer.

L'un des monument les plus intéressant est le pont-pagode japonais, un pont couvert construit en 1593 pour relier les quartiers habités par les communautés chinoises et japonaises. Chaque extrémité est gardée par un couple de statues, figurant des chiens d'un côté et des singes de l'autre.

Le musée était à l'origine un pénitencier construit par l'armée coloniale française en 1908. Le site sera particulièrement actif entre 1930 et 1945.

En 1962, le pénitencier a été classé par le ministère de la Culture comme faisant partie intégrante du patrimoine révolutionnaire. Le pénitencier a été partiellement reconstruit après 1952 et les visiteurs peuvent visiter entre autres les cellules souterraines. Le musée expose également des objets traditionnels des différents groupes ethniques vivant dans la province de Son La.

Le temple de Jade est situé au centre-ville de Hanoi, sur l'îlot de Jade, au milieu du lac Hoa Kiem. Il est relié à la rive par un pont rouge.

Ce temple est dédié à des figures nationales: Trân Hu'ng Dao (vainqueur contre les mongols lors de la tentative d'invasion du Vietnam au XIII ème siècle), Van Xuong (patron des arts et des lettres), La To (père de la médecine vietnamienne).

Le mausolée a été construit pour accueillir la dépouille mortelle de Ho Chi Minh, fondateur de la République démocratique du Vietnam, décédé le 2 septembre 1969. Dans son testament, Ho Chi Minh a déclaré qu'il voulait être incinéré et que ses cendres devaient être dispersées dans les collines du nord, centre et sud du Vietnam. Le mausolée a été construit en dépit de sa volonté.

Le Temple de la Littérature Van Mieu fut construit à Hanoi en 1070 par le roi Ly Thanh Tông. Tout comme son modèle chinois, il est dédié à Confucius. En 1076, il accueillit la première université du Vietnam destinée à l'éducation des enfants de la noblesse et des riches familles. C'est aussi là qu'eut lieu le premier concours littéraire pour le recrutement des futurs mandarins, les fonctionnaires de l'état, et à partir de 1442 la cérémonie de remise des diplômes de doctorats.

A partir de 1484, le roi Lê Thanh Tông fit graver sur une stèle reposant sur le dos d'une tortue, les noms et les mérites des lauréats. 82 stèles sur les 116 ayant été érigées à l’époque sont encore visibles aujourd'hui. En 1802, l'empereur Gia Long, fondateur de la dynastie des Nguyên, transféra l'université Nationale à Hué, devenue alors la nouvelle capitale.

La pagode de Jade, ou pagode de Bich Dong, a été construite au sommet d'une montagne, dans la roche, au XVe siècle. Il y a 3 pagodes principales: Chua Ha, Chua Trung et Chua Thuong.

Ancienne capitale de 1802 à 1945, la ville impériale de Huê s'est dotée d'une Cité interdite pour y abriter les empereurs de la dynastie des Nguyên. Ce palais s'inspire des résidences impériales de la Cité Interdite de Pékin et sera baptisée le Palais de la Suprême Harmonie.

De par l'importance de ses tombeaux, pagodes, et palais, Hue à été reconnue au patrimoine mondial culturel par l'UNESCO. Hue est également un important centre bouddhiste: des dizaines de pagodes et des centaines de temples dont certains remontent à 300 ans sont encore présents sur le site.

On peut aujourd'hui visiter les palais Can Chanh et Ta Huu Vu mais également l'ancien théâtre royal Duyen Thi Duong qui a été transformé en conservatoire de musique. Les neufs canons qui ornent les abords du musée symbolisent les cinq éléments et les quatre saisons.

Le tombeau impériale Minh Mang est l'un des plus intéressants de Hué. Il est situé à 12km de la ville, sur la colline Cam Ke, sur la rive ouest de la rivière parfumée. Construit à partir de 1840 sous l'empereur Minh Mang (dynastie Nguyen), Il fallut 10 000 soldats et artisans pour terminer le projet.

Le tombeau est un ensemble de 40 bâtiments de tailles diverses. Tout repose dans l'enceinte d'un mur oval de 2km. Le tombeau de Minh Mang est réputé pour son architecture qui s'insère harmonieusement dans le paysage environnant. Comme dans d'autres tombeaux de cette période, on retrouve une architecture commune: murs exterieurs, temples, lacs, pavillons, jardins et le tombeau lui-même.

Le tombeau de l'empereur Tu Duc est situé à Hué au Vietnam. Le chantier a duré 3 ans (de 1864 à 1867), et exigé un travail très important ainsi qu'une fiscalité très forte, provocant une tentative de coup d'Etat. Malgré la grandeur de l'emplacement, Tu Duc a été enterré dans un autre endroit, tenu secret, quelque part dans Hue.

Le complexe est divisé en deux zones: une zone pour le temple et une zone pour le tombeau. Les bâtiments du temple servirent de palais pour Tu Duc et ses nombreuses épouses de son vivant.

Le complex funéraire a été conçu pour se fondre dans le décor naturel du paysage. Les éléments du palais ont été construits et placés en fonction des éléments naturels environnants.

Le palais de la réunification, autrefois connu sous le nom de palais de l'indépendance, ou palais de Norodom, est un bâtiment historique situé à Saigon. Il fut conçu par l'architecte Ngo Viet Thu, premier lauréat du Prix de Rome en 1955. Le palais fut utilisé comme résidence officielle des présidents de la République du Vietnam, et comme lieu de la passation officielle du pouvoir lors de la cérémonie de réunification le 30 avril 1975.

La Montagne de marbre, ou "montagnes des Cinq éléments" sont 5 collines de calcaire et de marbre au sud de Da Nang. Les 5 «montagnes» sont nommées d'après les 5 éléments; Kim "le métal", Thuy "l'eau", Moc "le bois", Hoa "le feu" et Tho "la terre".

Toutes les montagnes sont percées de grottes et boyaux, et il est possible de grimper sur l'un des sommets. Plusieurs sanctuaires bouddhistes se trouvent dans les montagnes. La zone est célèbre pour la sculpture sur pierre.

La baie de Ha Long est une étendue d'eau d'environ 1 500km² située au nord du Vietnam, longée par une côte de 120km. Son paysage est marqué par les 1 969 îles karstiques qui ont valu au site d'être inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1994.

Ces nombreuses îles sont creusées de grottes et de criques et sont couvertes de végétation. Parmi les grottes les plus célèbres, citons la « grotte de la Surprise » ou celle nommée par les Français « grotte des Merveilles ». D'autres grottes sont des passages menant à des lacs intérieurs. L'ensemble compose le plus grand karst marin du monde.